refactor(releaser): 将 manage-release 改名为 releaser

- skills/manage-release -> skills/releaser（git mv，内容不变）
- releaser 的 frontmatter/标题改名，description 保留旧名作为触发词
- skills/manage-release/ 保留为纯弃用占位（SKILL.md + README.md，指向 releaser），
  已装软链与旧项目 .pouch.yaml 不再悬空或失效
- 同步或引用：AGENTS.md、README.md、docs/getting-started.md、orc（routing/SKILL/README）、
  ack delivery、builder（SKILL/README/contract）、memory-distill、pouch onboard 与
  suggest_skills
- 测试：catalog 需列出旧名占位，新增弃用占位断言，orc children 纳入旧名占位

skills/builder/references/contract.md

@@ -81,9 +81,9 @@ make -f makefile.builder <target>
 `make -f makefile.builder version` 输出一行规范版本（无 `v` 前缀）。DEB 的
 `Version` 与文件名直接用它；Docker tag 由它渲染。推导入口是 `scripts/version.sh`
 （`makefile.builder` 通过 `scripts/version.mk` 引用）；Builder 只读取 Git 状态，不调用
-manage-release 选定下一正式 SemVer。测试号把祖先基线的 patch 机械 +1 作为排序键
+releaser 选定下一正式 SemVer。测试号把祖先基线的 patch 机械 +1 作为排序键
 （`v1.4.2` 之后 → `1.4.3~…`），不是在宣布下一正式号就是 1.4.3。正式 tag 由
-manage-release 事先打好。`version.sh` 不执行 `git fetch`。
+releaser 事先打好。`version.sh` 不执行 `git fetch`。
 
 推导前 `git fetch --tags`（本地 linked worktree 共享 tags，不必再 fetch 才
 能看见其它 worktree 新打的 tag）。基线是 **HEAD 祖先上最近的稳定 tag**，